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ふるさと納税で日本を元気に!~門川町~

【口福餃子専門店】台湾餃子3種セット 他4種類

ぜひタレをつけずに食べてほしい! 店主がすべて手作りした本場台湾の味をご堪能ください!

モチモチの皮の中にはじゅわっと溢れだす肉汁!

本場台湾の味をご家庭でお楽しみいただけます

タレでごまかさない

中からは具がぎっしり!

しっかり下味がついているのでそのままお召し上がりください

一般的に餃子や小龍包は酢醤油が定番となっていますが、口福の点心はしっかりと下味をつけることにで、そのまま食べても美味しいのが自慢です。

「タレでごまかさず、自分の料理そのものを味わってほしい」

店主である劉(りゅう)さんのこだわりがそこにあります。

 

また本場の味に近づけるため、調味料は一部台湾のものを使っていますが、それ以外の95%は国内産の原料を使用。防腐剤も一切使っていません。

ひとつひとつ手づくり

こだわりの具材はもちろん、小龍包・餃子・肉まん、いずれも全て皮から作っています。

弾力のある自慢の皮。台湾生まれの劉さんが幼いころから食べていた家庭の味を再現するには手間を惜しむことなく、すべてを手づくりにすることが重要でした。

そのため大量に作ることができず、一日400個限定で作っています。

「決して大量生産はできないけど、ひとつひとつ丁寧に仕上げているので食べる方にも想いは伝わるはず」と劉さんは言います。

一枚一枚生地を作っていきます

手間を惜しまず劉さんが自ら包みます

お客様はみんな家族のよう

 

 

店主の劉天祥(りゅう てんしょう)さんと奥様

「食べてくれたすべての人にお礼の手紙を書きたいけど、実は日本語を書くのがちょっと苦手で・・・」と話す劉さん。

お客様のことを家族のように想う、その姿勢が印象的でした。

劉さんの優しい愛情がたっぷりこもった点心を、ぜひご堪能ください!

 

こちらの返礼品はすべて、調理前のものをパックに詰め、冷凍でお届け致します。

ご家庭での調理となりますが、蒸したて、焼きたての点心をお楽しみいただけます。

 

※上手に焼きあげられる方法や原材料を全て記載した紙を返礼品に同封しています。

 

お礼の品一覧

 

 

 

10,000円以上のご寄附をいただいた方に、以下の特産品をお送りします。

台湾餃子3種セット

屋台餃子20個、海鮮餃子20個、ピリ辛餃子20個

台湾焼小龍包35個

焼小籠包35個

台湾蒸し小龍包

蒸し小籠包30個

台湾肉まん30個

肉まん30個

20,000円以上のご寄附をいただいた方に、以下の特産品をお送りします。

台湾飲茶点心セット

屋台餃子5個、ピリ辛餃子5個、海鮮餃子5個、焼小籠包5個、

焼売5個、肉まん5個、ゴマ団子5個、台湾からあげ400g、台湾高級高山茶50g

発送方法 冷凍
保存方法 冷凍
賞味期限 製造日より3ヶ月

 

提供

口福餃子専門店

TEL:0982-63-0818

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