まいぷれ宮崎編集部が行く☆突撃体験レポート
お湯に溶かせば一流バリスタ! キッチンカーでのグリーンコーヒー作りを体験♪
皆様こんにちは!
おかげさまで「まいぷれ宮崎」は2022年8月で15周年を迎えました♪ パチパチパチパチ~!
これからアニバーサリーイヤーを盛り上げるため、イベントやキャンペーンなどもどしどし計画中!
その第1弾となるのが今回の企画「まいぷれ宮崎編集部が行く☆突撃体験レポート」です。
普段はなかなか見ることのない、まいぷれ掲載店様のお仕事現場にまいぷれ宮崎編集部が潜入してレポート! お店を知ってもらって盛り上げようという企画です(`・ω・´)
記念すべき第1回となる今回は「Green Coffee Shop Wellness(グリーンコーヒーショップウェルネス)」さんにお邪魔しました!
編集部スタッフがキッチンカーのスタッフになって、美味しいグリーンコーヒー作りに挑戦しましたよ♪
記事の最後には素敵なプレゼントもありますので、ぜひチェックしてくださいね\(^o^)/
代表の岩川信治郎さん
グリーンコーヒーを通して健康や生き方、働き方について発信されています!
グリーンコーヒーは生産国のメキシコ政府協力のもと
生産者の立場に配慮して作られたフェアトレード商品です!
グリーンコーヒーとは焙煎前の生のコーヒー豆でできたコーヒーのこと。
生豆100%から作られた飲み物は豆茶や青汁のようでとてもコーヒーの味はしませんが、Green Coffee Shop Wellnesさんでは、オーガニック栽培された中挽きのアラビカコーヒー豆に生豆をミックスして作られた、世界でも珍しいコーヒーテイストのグリーンコーヒーを販売されています。
グリーンコーヒーは「ダイエットコーヒー」や「健康コーヒー」とも呼ばれ、栄養素や酵素がたっぷり!
◎抗酸化作用
◎血糖上昇抑制作用
◎脂肪吸収抑制作用 などが期待できるんですよ!
さらに、焼き芋のようなふんわり甘い香りでブラックコーヒーが苦手な方も飲みやすく、ローカフェインなので時間帯や杯数を気にする必要もなし! グリーンコーヒー、なんと魅力的なのでしょう!
「Green Coffee Shop Wellness」さんでは、グリーンコーヒー販売を通して多くの方に健康的な生活習慣を提供することはもちろん、
◎事業者様のコーヒー導入やオリジナルブランド販売のお手伝い
◎自店のロゴを貼り販売するOEM卸販売
◎キッチンカー出店の導入支援
など幅広く事業を展開中! 様々な働き方の選択肢を創り出し、チャレンジするためのお手伝いをされています(^○^)
様々なイベントにも出店されていますので、まいぷれニュースから出店情報をぜひチェックしてくださいね☆
レトロで可愛いキッチンカーを発見!
さっそく体験スタート!
まず挑戦するのはホットコーヒー作りです。美味しいグリーンコーヒーをお届けしますよ~(`・ω・´)
粉を量ってカップに入れて・・・
ビーカーにお湯を注いでいきます!
入れすぎた(焦)
グリーンコーヒーはお湯にサッと溶かすだけでドリップ不要。手間いらずで楽しめるところが嬉しいですね♪ お客さんの回転が早いイベント時にもお待たせすることなくお届けできるというわけです!
上手にできました~!
「バタフライカップ」
両方の口から飲めますよ
マンツーマンで教えていただきながら、あっと言う間に完成! 使用しているカップは、上部を折りたたむことでプラスチックの蓋を付けずにドリンクを提供できるという「バタフライカップ」。全て紙でできたバタフライカップは、土にも溶けやすく、地球に優しいカップなのです(*^^*)
グリーンコーヒーの甘くて良い香りが漂ってきます♪
お次は選手交代して「アイスコーヒー」作りに挑戦! 11月になっても日中は汗ばむ陽気が続く宮崎、アイスコーヒーも飲みたくなりますね~!
まずは氷を入れて・・・
予めお湯に溶かしておいた
グリーンコーヒーを加えます!
無事2種類のグリーンコーヒーが完成しました~\(^o^)/
まずは香りをじっくり味わって
優雅にアイスコーヒーを堪能♪
さっそく自分たちで作ったグリーンコーヒー(アイス/ホット)をいただきます(^^)/
河川敷で椅子に座って気分はまるでソロキャンプ! しばし日常の煩わしさから解放され、自然の中まったりグリーンコーヒーを味わう至福のひととき・・・! 自分たちで淹れたコーヒーは格別ですね!
Green Coffee Shop Wellnesさんのキッチンカーではグリーンコーヒーの他にもカフェオレやカルアミルクなど様々な商品を味わうことができますよ! コラボ商品「シェフの作ったグリーンコーヒーフィナンシェ」といった焼き菓子も販売されています♪
Green Coffee Shop Wellnessさんではキッチンカー出店の導入支援もされており、希望される方にはキッチンカーの貸し出しも行う予定だそう!
お電話やInstagramのDMよりお問い合わせ後、一緒にイベント出店を行って流れをレクチャーしてくださるので、初めての方も安心ですよ(*^^*)
まずは気軽に体験してみてくださいね!
『Green Coffee Shop Wellness』さんありがとうございました(*^^*)
応募はお早めに(`・ω・´)
【応募方法】
1.黄緑の〈応募する〉ボタンを押す
2.アンケートと住所氏名など基本情報を入力! ※ご意見・ご要望を書くと当選率UP♪
3.〈送信〉ボタンを押したら応募完了!
当選された方にはまいぷれ宮崎編集部より商品を郵送いたします♪
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