今日のランチ
【閉店】カフェ風のオシャレなお店で本格トマトラーメンと出会いました！【国富町エリア】
【cafe Lian（カフェリアン）】『オリジナルトマトラーメン チーズ入』780円（税込）
2017/12/25
外観に似合わないのぼりに引かれて入店
宮崎市から国富町へ向かう途中、すご～く気になるお店を発見！
オシャレなカフェかと思いきや、「ラーメン」ののぼり。
「ラーメン屋さんなのかな？」と気になり入店決定。
奥にはさらに部屋がありました。
店内に入ってみると、ますますカフェっぽい。
「完全にカフェじゃん」と思いつつ、メニュー表を見ると
スープすら見えなくなるほど並んだチャーシューメン。
とても気になります。
本当にラーメンありました。
しかもトマトラーメンが推しなのでしょうか。一番上にあります。
これはオーダーしなくては。
ちなみに自分はあまりトマトラーメンを食べたことがありません。
「ラーメン食うならトンコツ！」という信念のもと、あんなものをラーメンのカテゴリーに加えるなんて。とか思っちゃっています。
チーズとバジルとトマトの組み合わせ。
このワードだけ聞いたらイタリアンですね。
やってきたトマトラーメン。
まずスープをすすってみると、「なんだこれは」状態。
トマトの味がもちろんするのですが、それだけじゃない。ラーメンとしての味も成立している不思議な感じ。このスープとチーズが麺にしっかり絡んでこれまで感じたことのない味わいです。
トマトとチーズの組み合わせが合うのは当然ですが、ラーメンにも絶妙に合います！
今まで食わず嫌いしていましたが、このスープの飲みやすさはクセになりますね。シメにごはんを入れてリゾットにすることも可能だそうです。
今日はサツキとメイがト○ロに会って翌日嬉しそうに「夢だけど夢じゃなかった」とはしゃいだように、これは「ラーメンだけどラーメンじゃない」と新しい味に出会えて興奮したランチでした。
2017年、最後のランチブログで誓います。
食わず嫌いはもうやめます。
ちなみに定食メニューもあります
| | 店名 | | | 【閉店】cafe Lian（カフェ リアン） | |
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