今回は実はまだ行っていなかった定番のお店、「みんみん（王に民）」

なぜ漢字じゃないかと言うと、漢字で打ち込むと環境依存文字という括りで文字化けしちゃうようです。

もちろん延岡市民なら分かるとは思いますが、部首が「王」で隣に「民」。その漢字をふたつ並べて【みんみん】です。

実は何気に行ったことがなかったんですよね。

「あんかけ焼きそばが有名」くらいの知識です。

そもそもあんかけ焼きそば自体食べることがない。皆さんありますか？

あんかけ焼きそばがあるお店だと、ついつい、ラーメンとチャーハン、もしくはちゃんぽんとか選びがちです。

でもあんかけ焼きそばは、お肉も野菜も入っていてとてもバランスの良い料理。

この夏、バテないようにしっかり食べようと思い、延岡であんかけ焼きそばと言えばここ！ということでやってきたのです。

この日も満席。

さすが人気店です。

オーダーはもちろん、あんかけ焼きそば。

ギョーザもありますが今回は見送りました。（理由は後ほど）

店内はテーブル席と座敷があり、座敷には子ども用の椅子もあります。

座席には、酢、ソース、コショウ、そしてタバスコが置いてあります。

タバスコかける人いるんだという衝撃を受けていたら料理がやってきました。