いつも忙しい日々を送るあなたに、ちょっとした息抜きと新しい体験を提供できる特別なイベントをご案内します。料理が好きな方、また新しい食の楽しみ方を探している方には特におすすめの内容です。

南九州大学管理栄養学科では産官学連携により、県産かつおのレシピ作成に取り組んでいます。 今回は、宮崎観光ホテル「食彩健美　一木一草」を会場に、３年間の取組内容、かつおの栄養、学生のレシピ作成秘話と共に、学生考案のかつお料理を含むランチをお楽しみいただきます。（レシピ集のお土産付き）