今日のランチ
やみつきになる美味しさバインミー！『KNOT（ノット）』【宮崎市エリア】
バインミー 580円（税込み）
2021/07/26
窓に“KNOT”と書かれているのが目印です★
場所は橘通西の県庁前交差点にあります！
店内は、シックでとてもオシャレな空間です。席は、カウンター席とテーブル席があります。お友達とのランチはもちろん、お仕事合間のランチなどお一人様でも来やすい雰囲気♪
店内では、思わず横揺れしたくなる音楽が流れています。音楽好きの私は心の中で踊っていました！
マスターが音楽に詳しいので音楽談義をしながらのランチもいいですね。私もマスターにオススメの音楽を聞きましたよ♪
お一人様はカウンター席もあります♪
心地よい空間が流れている店内。
メニュー表
こちらのお店はカレーがメインですが、今回は前から気になっていた『バインミー』を注文！
バインミーはベトナムのサンドイッチだそうです。
『バインミー！』と思わず口に出して言いたくなる名前ですよね(^^)
パクチーがのっているため、苦手な方はレタス・大葉に変更可能ですよ。
以前飲んで美味しかった『季節の自家製シロップジュース』も注文！
梅と日向夏があり、前回は梅をいただいたので日向夏にしました★他にもいちじくなど季節ごとに変わるそうです。
シロップジュースは、水割りとソーダ―割から選ぶことができます。
暑い日にぴったりのバインミーとシロップジュース！
パクチー好きにはたまりません！ パクチーの変更も可能です！
心地良い音楽を聞きながら待っているとやってきました！
初めてのバインミーからいただきます。
一口いただいて、まずはパンの美味しさにびっくり！フランスパンよりも柔らかい食感で、外はパリッと中はフワっとしています。米粉を使用したパンで東京から仕入れているそうですよ。
パンの中には、揚げたサバやなますなどが挟まれています。上にのっているパクチーが良いアクセントになっていて美味しい！通常はレバーペーストが入っていることが多いようですが、KNOTさんでは食べやすいように揚げたサバを入れているとのこと。
やみつきになる美味しさで暑い夏にもぴったりです！
フレッシュな日向夏のシロップジュース！
日向夏のシロップジュースは、果実が種ごと入っており、日向夏本来の美味しさを楽しめますよ。
やっぱり夏の炭酸はいいですね～！フレッシュで、こちらも暑い夏にぴったりの美味しさです！
KNOTさんでは、テイクアウトも行っているので天気が良い日は外でバインミーとシロップジュースをいただくのも良いですね♪次回は、カレーもいただきたいと思います(^^)
KNOTさんごちそうさまでした！
次回のランチブログもお楽しみに～★
| 店名 | KNOT（ノット） |
| 住所 | 宮崎市橘通西1-4-25 松田ビル1階 |
| 電話番号 | 080-7663-4710 |
| 営業時間 | 11：30～14：30（L.O.） |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし ※近隣の有料駐車場をご利用下さい |
PICK UP 宮崎のお店 ～グルメ～
花咲爺
宮崎市島之内9648-10
[ 釜めし 一品料理 コース料理 ]
食べる顔に花を咲かせよう！
炭火焼肉八八～はちや～
宮崎市阿波岐原町猿野3166
[ 焼肉・炭火焼き（宮崎黒毛和牛・ジンギスカン・生ラム・野菜） ]
焼肉道約29年の店主が創る本格炭火焼肉店
農家カフェ しあわせ時間
宮崎市佐土原町下田島168-1
[ カフェ ]
四季折々の花咲く庭を眺めながら、心も身体も喜ぶ贅沢ランチを
広島風お好み焼・鉄板焼 ぼこでこ
宮崎市広島1-1-22 藤井ビル1階
[ お好み焼・鉄板焼 ]
本場広島風お好み焼きをここ宮崎で！
串揚げ専門 串ぼうず
宮崎市中央通り7-21 第2ノムラビル5階
[ 串揚げ専門店 ]
四季の串揚げを楽しむ至福の時間・・・
オーガニックレストラン sizen
宮崎市下北方町越ヶ迫6146 平和台公園内
[ 自然派オーガニックレストラン ]
宮崎産無農薬・無投薬素材のヘルシーバイキング
