漁港が近いから味わえる恵み。

JR日豊本線日向市駅から徒歩三～四分、八幡通り近くの飲食ビル二階に(居酒屋 まんさい)がある。
「いらっしゃい、はい、こちらへどうぞ」
個室は嫌だなあ。
「どうぞどうぞ」とせき立てられ個室にとじこめられてしまった。
カウンターがないのだろうか。
本日おすすめの黒板の馬レバー刺1500円、馬タン刺1500円、甘えびのざる盛り880円がうまそうだ。
品書に生ビールセット980円がある。
届いた生ビールセットは生ビール＋おさしみ＋枝豆のお徳用。
ングングング……。
今日も元気だビールがうまい。
枝豆をつまみながら待つことしばし。
届いた「おさしみ」はカツオ、ヒラメ、アジの三点盛り。
この値段でヒラメが入るのがうれしい。

まずカツオ。

カツオの味は血の味で鉄の匂いがする。
市場に揚がったのをすぐに刺身におろす。

醤油につけてそのまま口へ投げ込んだ。
うまい！

カツオを食わなきゃ夏は来ない。
初夏の味覚だ。
ヒラメは新鮮で通もうなずいていただける。
アジはアブラがよくのっておいしい。
九州の居酒屋は魚がうまいのを再確認した。

これからはカツオがうまい。

今から夏の楽しみはカツオだ。
目に青葉、山ほととぎす、待ってました、カツオ！
女房を質に入れても初ガツオ。
売り飛ばしても刺身で一杯。
「ウチの器量じゃ売れねぇ」「きーアナタ！」「へ、ヘイ」江戸っ子は威勢はいいが気の小さいのが玉に瑕。
あだしごとはさておき、届いたカツオ刺身は鮮烈な分厚い赤い身が二切れ。
舌にねっとりとはりつき透明なうま味がする。
この季節の居酒屋はカツオがあれば言うことなしだ。

★メニュー表★

値段表示は外税。

エビまよ580円
エビまよチーズ620円
山芋チーズステーキ650円
カキ入り山芋ステーキ700円
霧島 一合350円
からり芋 一合400円