日向市の絶品トンカツ専門店。

JR日豊本線日向市駅西口からまっすぐ西へ歩くこと四～五分、四つ目の交差点角にトンカツ専門店(不二かつ 日向本店)がある。
町は人けはないが店内は満員。
どこからともなく集まる。
お目当ては安くてうまいトンカツだ。
店内は名店らしくきりりと清潔だ。
目の前の調理場では白衣の男二人が黙々と仕事をこなす。
では品書き。
「ひれかつハーフ定食にビールね」
「かしこまりました」
ングングング……。
今日は日向市だビールがうまい。
待つことしばし。
「おまちどおさま」
届いたひれかつは黒丸皿の網の上に黄金色濃く、こんもり高い刻みキャベツは極細の繊切りで頂点に繊切りニンジンとカイワレダイコンが色を添える。
ソースをまわしさくり。
「はふい、ふまひ、はふい」
「はははは」
笑われたが、さっくり揚げるのが技だそうで、これはうまい店を知った。

とんかつ酒場の魅力。

この店は丁寧な仕事をする立派なとんかつ屋だ。
みがきぬいた清潔な店内、皿の上でタップ・ダンスでも踊りそうに、生きがよいとんかつ。
じっくりと揚げたとんかつを芥子と醤油で食べるのもうまい。
とんかつは、日本人の、日本人による、日本人のための洋風料理だ。
“不二かつ 日向本店”はその代表的名店のひとつで、日向市にとんかつ屋の基本を完成させた店なのだ。

昔の映画のとんかつ屋は一杯やる所で当店も酒もあり、ここなら女性も誘える。
普通の茶碗一杯のご飯量がちょうどよく、さくさくと食べ切った。
とんかつ好き、うまい揚げ物を食べたい向きには絶対の自信をもっておすすめできる。

★メニュー表★

値段表示は外税。

チキンカツ定食880円
ひと口かつ定食980円
ひれかつ定食「110g」1100円
エビフライ定食1200円
日本酒 月桂冠400円
エビス 生ビール「中」550円